Für Psychologen
Für Ärzte
Es gibt vielfältige Wege zur gesundheitsfördernden Ernährung
Die innere Haltung zur Ernährung kann eine Ursache für psychische und physische Problemstellungen sein. Das äußert sich bei der Beschaffung, der Zubereitung und dem Verzehr der Nahrung. Dieses Verhalten kann antrainiert und/oder aus dem biografischen Kontext heraus entstanden sein.
Die Ernährungstherapie kann zur Linderung und Genesung des Krankheitsbildes beitragen. Meine Aufgabe als begleitende Ernährungsexpertise besteht darin, mit dem Kunden gemeinsam Lösungswege zu einer für ihn gesünderen Ernährungsweise zu finden. Dies findet bei psychischen Krankheitsbildern und Störungen nur im Kontext mit einem psychotherapeutisch arbeitenden Psychologen statt und ist als Begleitung und Unterstützung zu sehen.
Präsenztreffen
→ Lesen der Körpersignale und Gesichtsausdrücke
→ Präsent sein und zuhören
→ Stellt stärkere Verbindung zwischen den Individuen her
→ Authentizität wird spürbar
→ Augenkontakt stärkt die Kommunikation
Therapieangebote bei:
→ Adipositas I-III
→ Anorexia nervosa
→ Binge Eating Disorder
→ Bulimia nervosa
→ Orthorexisches Verhalten
→ Übergewicht
Online-Meeting
→ Leicht in den Kundenalltag integrierbar
→ Hemmschwellen sinken
→ Veränderungsprozesse starten leichter
→ Konsistenz der Unterstützungsleistung wird gegeben
→ Örtliche Flexibilität
Tiergestützte Einheiten im Rahmen der Ernährungsberatung und dem ernährungstherapeutischen Arbeiten
Auf Anfragen der Kunden binde ich Pferde in die Ernährungstherapie mit ein. Über die Ruhe und die Interaktion mit den Tieren wird das Thema Ernährung enttabuisiert. Der Kunde hat die Möglichkeit, die Pferde zu berühren und in den Austausch zu gehen. Über das gemeinsame Putzen und Führen der Tiere können die eigenen Qualitäten über das Tier wahrgenommen werden. Ängste werden abgebaut und der Kunde kann sich in einer leichten Weise öffnen, was sich für den ernährungstherapeutischen Prozess in der Vergangenheit gewinnbringend zeigte. Gleichzeitig werden verschiedene Areale des Gehirns angesprochen. Mit dem Umgang der Pferde erlebt der Kunde abseits des Alltags Freude und eine Ausweitung seiner Komfortzone. Die Selbstheilungskräfte werden durch das Zusammenspiel mit den Tieren gestärkt, die Selbstwirksamkeit wird erhöht.
Meine Beratung ersetzt keine Psychotherapie, sondern dient der Unterstützung.
Gerne unterstütze ich Sie bei der ernährungstherapeutischen Beratung!
Elisabeth Schulte
Telefon: 0151 102 220 59