Elisabeth Schulte

Studium und Ausbildung

Betriebliches Gesundheitsmanagement (M.A.)

Oecotrophologie (B.Sc.)

Abrechnung mit den GKV SGB V §§20,43

Business-Coach

Hauswirtschafterin mit AEVO

Berufliche Erfahrung

Ernährungstherapeutische Einzelberatung seit 2014

Jahrelange Berufserfahrung in der Gruppenberatung, Vorträgen und Seminaren

Dozententätigkeit im Bereich Hauswirtschaft, Betreuung und Verpflegung

Hauswirtschaftsleitung & Berufserfahrung als Hauswirtschafterin in Privathaushalten als auch in der Gemeinschaftsverpflegung

Weitere Qualifikationen

Weiterbildung in der Ernährungsmedizin
Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer
Deutsche Akademie für Ernährungstherapie und Prävention (DAEM), Freiburg

Mäeutische Pflege und Betreuung
Pflege- und Betreuungsmodell

Qualitätsmanagement
Qualitätsbeauftragte – Interne Auditorin für das Qualitätsmanagementsystem DIN ISO 9001 und DIN ISO 19011

Eva Hieronymus

Eva Hieronymus entwickelte ihre Leidenschaft zum Thema Gesundheit und Ernährung bereits im Jugendalter.

Nach ihrem Fachabitur im Gesundheitswesen, ging sie für 1,5 Jahre als AuPair nach Amerika. In dieser Zeit entschloss Sie, dass sie nach Ihrer Rückkehr gezielt in die Ernährungswissenschaften eintauchen möchte. Während Ihres Ökotrophologie Studiums lernte sie viel Neues zum Thema Ernährung dazu. Neben den theoretischen Inhalten aus dem Studium, sammelt sie als Mutter die praktischen Erfahrungen.

Mit Ihrer Bachelorarbeit zum Thema Ernährung in der Schwangerschaft erweiterte sie ihren Wissensstand und bietet nun selbst Ernährungsberatung für Frauen und Schwangere.

Zudem liegt ihr Schwerpunkt auf der Beratung von Übergewicht, Allergien und Unverträglichkeiten, Säuglingen sowie Kindern.

Neben Ihrer Beratungstätigkeit arbeitet sie im Bereich der Erwachsenenbildung und lehrt angehende Ernährungsberater*innen.

„Die ständig neuen Erkenntnisse der Wissenschaft für Ernährung und Gesundheit und das stetige Sammeln an Erfahrungen macht die Tätigkeit in den Bereichen unglaublich spannend. Die Möglichkeit, Menschen zu helfen und zu unterstützen bereitet mir große Freude.“

Melanie Karlisch

Melanie Karlisch hat in den vergangenen Jahren im Personalmanagement gearbeitet. Sie studierte Personalmanagement und setzt sich schon seit Jahren mit dem Thema Ernährung auseinander. Neben ihrer ehrenamtlichen Tätigkeit in einem Verein für Frauen und ihrer Familie liebt sie es, Probleme zu lösen und gemeinsam im Team zu arbeiten.