Beratungsablauf

Wie ich arbeite und warum dies Ihr richtiger Weg ist

Nach ärztlichem Befund und eigenen Zielvorstellungen arbeiten wir zusammen an Ihrem nachhaltigen Weg in ein gesundes Leben. Dies gelingt nicht von heute auf morgen, aber dafür werden Sie Ihr ganzes restliches Leben Freude an Ihren neuen Ernährungsgewohnheiten haben. Wie läuft ein solcher Beratungsprozess ab? Je nach Krankheitsbild und Zielvorstellung sind 1-9 Sitzungen empfehlenswert. Abhängig von Ihrer Krankenkasse ist in der Regel eine 80% Kostenerstattung möglich. Eine Einzelsitzung kostet 75€. Je nach ärztlicher Diagnose kann ich Ihnen Beratungspakete von 3 Sitzungen zu 165€ bis zu 9 Treffen zu 660€ anbieten. Das Beratungspaket enthält immer:

  • Einen auf Sie abgestimmten Ernährungsplan mit Mengenangaben und auf Ihre Wünsche ausgerichteter Lebensmittelauswahl.
  • Eine Analyse Ihrer Körperzusammensetzung.
  • „Was steckt dahinter?“ Zum Beispiel: Wie kann ich mit dem richtigen Essen meinen Energieverbrauch ankurbeln?
  • Genießen statt verbieten: Tipps und Tricks für den Alltag.
  • Kontinuierliche Ernährungsanalyse und den Fahrplan für nachhaltigen Erfolg.

Zu Beginn jeder Ernährungstherapie steht eine ausführliche Bestandsaufnahme Ihre Ernährungs- und Gesundheitsstatus: Dies geschieht in der Regel telefonisch. Anhand Ihrer Angaben, Vorlieben, Wünsche und Bedürfnisse erstelle ich für Sie Ihre Beratungsunterlagen. Nur mit der richtiger Diagnose kann eine Therapie wirksam und nachhaltig wirken (Dr. Ambrosius).

Das erste Treffen: Hierfür nehmen wir uns viel Zeit (60 Minuten), damit nicht sprichwörtlich „am falschen Bein operiert wird“: Ich händige Ihnen Ihre persönlichen Unterlagen aus, mit denen Sie individuell für jeden Tag nachschauen können, welche Menge von welchem Nahrungsmittel empfehlenswert ist und welche Nahrungsbestandteile in Ihrem Fall gemieden werden sollen. Nichts ist verboten, die Menge macht den Unterschied! Da jeder Mensch ein Individuum ist mit unterschiedlichen Anforderungen und Bedürfnisse an seine Lebensmittel und den Nahrungsbedarf, erhalten Sie einen auf Sie abgestimmten Ernährungsplan (Dr. Ambrosius). Denn meine Beratungsprozesse sind je nach Krankheitsbild und Ihrer Person sehr unterschiedlich. Ich biete Ihnen keine 08/15-Behandlung, sondern begleite Sie auf Ihrem Wege in ein gesünderes Leben (Kontakt).

Selbstverständlich geschieht die Beratung in einem geschützten Raum, in dem Sie nicht nur mit Abstand zu Ihrem Alltag Ihre ernährungsbedingte Krankheit betrachten können sondern auch neue Impulse für den Alltag erhalten. Natürlicherweise bin ich an die Schweigepflicht gebunden. Ein wertschätzender Umgang und eine professionelle Sicht auf die verschiedensten Formen der Krankheiten sind mir sehr wichtig. Hier profitieren Sie auch von meinen Erfahrungen als Coach.

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Wir starten durch: Im zweiten Schritt der Ernährungstherapie (30 Minuten) besprechen wir Ihr Vorankommen, das vorhandene Ernährungsverhalten und Wege für die Optimierung. Um dies auch in Ihren Alltag übertragen zu können, erhalten Sie weitere Hilfen in Form von Ernährungsplänen etc., die wir selbstverständlich gründlich besprechen. Es gilt nicht, den Alltag nach den Plänen umzugestalten, sondern Ziel ist: Ihr neues Ernährungsverhalten in Ihren Alltag und Ihre Arbeits- und Freizeitgestaltung zu integrieren. Mit hilfreichen Tipps und Tricks sowie mit leckeren Rezepten und Spass an der Ernährung werden Sie viel leichter Ihr Gewicht reduzieren oder zum Beispiel auf Gluten verzichten können.

3. Sitzung: Wie kommen Sie im Alltag zurecht? Was machen Sie bei Einladungen und im Urlaub? Was mache ich im Schichtdienst? Was kann ich tun, um schneller an Gewicht zu verlieren? Diese Fragen und weitere, die mit Sicherheit bei Ihnen aufkommen werden, beantworte ich gerne. Wichtig ist mir hier wiederum die Zusammenarbeit mit Ihnen, denn es muss für Sie eine dauerhaft umsetzbare Ernährungsweise gefunden werden. Abhängig von dem Beratungspaket können noch andere interessante und wirkungsvolle Inhalte in den Sitzungen besprochen werden. Die oben genannte Aufführung verdeutlicht Ihnen, wie einfach es ist, schon mit wenig Aufwand eine Veränderung herbeizuführen.